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#薄切り牛タン– tag –

  • 牛タンの基礎知識

    分厚い牛タンvs薄切り牛タン|食感と旨味の科学的検証から見る最適な厚さの秘密

    分厚い牛タンと薄切り牛タンの食感と味わいの違いを徹底比較!仙台の名店から科学的根拠まで、プロも認める牛タンの「厚み」が生み出す奥深い魅力と楽しみ方を解説します。
    2025年3月20日
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